4.95 CHF – 21.25 CHF
Cette épice est récoltée deux fois par an. Il provient du cannelier, un arbre dont l’écorce est grattée puis coupée en lamelles. Ces lamelles, une fois séchées au soleil, donnent les bâtons que l’on connaît.
La cannelle est utilisée dans diverses recettes : en dessert, elle parfume une salade d’oranges, de la brioche ou encore des douceurs, du miel. Son utilisation s’étend aux préparations salées, notamment exotiques : on peut l’utiliser avec des sauces, des currys ou des couscous. La cannelle se trouve également dans les boissons chaudes, comme le chocolat chaud, le vin chaud ou les tisanes.
Toutes nos épices sont issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable et durable. De plus, ils sont broyés au moment de la commande
Ingrédients : * Cannelle moulue ( Cinnamomum verum ) lors de la commande
Origine : Sri-Lanka
Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement : boîte en fer blanc/Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
La cannelle est une épice riche en antioxydants. C’est aussi une importante source d’énergie.
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sauf week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, Virement, twint
+41 91 859 05 32 Lun-Ven 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samedi 8:00 - 18:00
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