4.05 CHF – 29.90 CHF
L’écorce d’orange douce du Ghana, fruit de l’agrume sinensis, y compris l’écorce et le mésocarpe du fruit, séché lentement et naturellement sans additifs.
Ils accompagnent parfaitement les desserts et tous les plats sucrés. Préparations de pâtes et gâteaux : madeleines, biscuits, gâteaux, crêpes, gaufres, brioches, cakes, frangipanier, etc. La poudre infusée dans du lait, aromatise délicatement une crème brûlée, crème anglaise, chantilly.
En cuisine salée, ils peuvent entrer dans toutes les préparations liquides : bouillons de poissons, sauces, béchamel (avec un peu de muscade), plats mijotés.
Toutes nos épices sont issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable et durable.
Ingrédients : * Zeste d’orange douce ( Citrus sinensis )
Provenance: Ghana
Qualité : * Produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement : Boîte en fer blanc / Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
Avec sa teneur en hespéridine, un type de flavonoïde (antioxydant) qui métabolise les lipides sanguins et réduit les graisses, la peau d’orange aide à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, favorisant ainsi la perte de poids.
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sauf week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, Virement, twint
+41 91 859 05 32 Lun-Ven 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samedi 8:00 - 18:00
Nous sommes une petite entreprise familiale, fondée dans le but de partager nos connaissances et notre passion pour les épices du monde, leurs combinaisons improbables et leurs vertus insoupçonnées.
