10.50 CHF
Petites sphères de condiment blanc, aromatisées au citron, à utiliser crues sur n’importe quel plat, de l’apéritif au dessert.
Sans colorant ni conservateur. 100% végétal.
Recommandé sur : plats de viande (carpaccio, foie gras, tartare, filet….), poissons, finger foods, apéritifs, salades, légumes et pommes de terre, fruits, glaces, crèmes et desserts, salades de fruits.
Ces sphères savoureuses font le bonheur du palais et des yeux en habillant les plats avec une extrême élégance et en les ravissant par une surprenante explosion de saveurs. De l’entrée au dessert, laissez-vous séduire par la tradition et la modernité.
Avant ouverture : à température ambiante Après ouverture, nous vous recommandons de conserver les perles au réfrigérateur et de les consommer dans les 12 à 14 jours.
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Ingrédients:Vinaigre de raisin blanc, moût de raisin blanc concentré, arôme de citron, eau, gomme de cellulose, gélifiants, chlorure de calcium, alginate de sodium.
Provenance: Italie
Producteur: Acetaia REALE, Via Mazzacavallo 62, 41043 Formigine (MO)
Qualité : conventionnelle
Conditionnement : Pot de 50g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Contient des sulfites
