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Poivre noir de Kampot fermenté biologique

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Ce poivre frais est fermenté et conservé dans du sel, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la pleine saveur des grains de poivre.

Ce poivre frais fermenté exceptionnel est d’une finesse et d’une intensité rares. Il a une teneur élevée en polyphénols.
Il a une saveur unique qui vous séduira, surtout en hiver.

Il s’utilise comme les câpres, à incorporer dans les plats froids ou chauds, sur les viandes grillées, mais se marie aussi très bien avec les salades de tomates et les vinaigrettes.

UGS PEB99 Catégorie

Ingrédients: *Poivre noir de Kampot 80%, cristaux de sel de mer, eau.

Provenance: Cambodge

Qualité : * Produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement : Pot en verre

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

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