7.00 CHF – 18.55 CHF
Ce sont parfois les petites choses qui surprennent le plus.
Originaire de Guyane, en Amérique du Sud, cette petite variété de piment pousse dans un climat chaud et humide, à la lisière de la forêt tropicale. Aujourd’hui, cette petite variété de piment est également cultivée occasionnellement au Mexique et en Équateur.
Ce petit bijou parmi les piments est présent dans tous les plats traditionnels guyanais et convient pour aromatiser les ragoûts, les soupes, les sauces et les marinades. Avec sa chaleur de 100,00 Scoville et plus, le Wiri Wiri peut facilement rivaliser avec le Habanero. Outre sa chaleur, le piment a également un goût de tomate très fruité.
A cet égard, veillez à éviter le contact entre vos doigts et toutes les muqueuses de votre visage (yeux, nez, bouche…) et lavez-vous bien les mains après le travail !
Infos pratiques : pour réduire et calmer les effets “feu” provoqués par l’ingestion de piment, il est conseillé de consommer du lait, une tranche de beurre ou de la crème fraîche.
Ingrédients: *Piment Wiri Wiri (Capsicum frutescens)
Provenance: Equateur
Qualité : *Produit conventionnel
Emballage : Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
Sur l’échelle de Scoville, sa puissance est de 10/10.
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sauf week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et Liechtenstein
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+41 91 859 05 32 Lun-Ven 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samedi 8:00 - 18:00
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