Grüner Bio-Jasmintee ‘Dragon Pearls

Dies ist der König der Jasmintees! Sein blumiger Duft ist bezaubernd
und seine von Hand gerollten, aufgegossenen Blätter geben eine göttliche goldene Farbe ab!

Für diese Rarität werden im Frühjahr nur die Knospen einzelner, leicht geöffneter Blätter geerntet, die dann in einem äußerst aufwendigen Verfahren mit dem Duft der besten Jasminblüten angereichert werden. Dazu werden die Blätter mehrmals mit den Jasminblüten gemischt und dann wieder getrennt. Die sorgfältig ausgewählten Teeblätter werden von Hand gerollt und in einem Wok wiederholt erhitzt und abgekühlt, bis sich kleine Perlen bilden. Da er wenig Theine enthält, kann er tagsüber oder am Abend getrunken werden.
Die angenehm leichte und fruchtige Tasse spielt harmonisch mit dem zarten blumigen Geschmack von Jasminblüten. Ein sinnliches Erlebnis für Gaumen, Nase und Augen.

Für die richtige Vorbereitung:
Grüner Tee sollte bei einer Wassertemperatur von 80-85 °C aufgegossen werden (lassen Sie das Wasser nach dem Aufkochen etwa eine Minute im Kessel stehen). 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Verwenden Sie etwa 3 Perlen pro Tasse.