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Im Aufguss kann der Saft neben Kräutertees zum Würzen von Saucen und Marmeladen verwendet werden. Ideal als Beilage zu Jakobsmuscheln.
Riechen Sie Ihre Desserts wie Crème Brûlée oder Kuchen.
Es kann mit Zimt oder Minze kombiniert werden. Sehr heißes Wasser wird darüber gegossen und 5 Minuten ziehen gelassen. Für einen weniger ausgeprägten Geschmack nur 2 oder 3 Minuten ziehen lassen.
Der Kräutertee kann sowohl heiß als auch eisgekühlt getrunken werden. Es ist bekannt für seine „fettfressende“ Wirkung, die heute immer mehr Interesse weckt.
Für einen Eistee im Sommer die Blätter mit einer Zimtstange 3 Minuten kochen und dann abkühlen lassen. Abseihen und Zucker oder kleine Fruchtstücke hinzufügen.
Zutaten : * Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa)
Herkunft: Burkina Faso
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Antioxidativ, blutdrucksenkend, harntreibend, urikosurisch, wirksam bei der Senkung des Blutdrucks oder gegen das metabolische Syndrom (senkt Blutzucker, Triglyceride und Gesamtcholesterin), die Tugenden der Hibiskusblüte sind zahlreich.
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