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Tapioka ist eine dünne, geschmacklose Stärke aus der Maniokwurzel.
Unsere Bio-Tapiokastärke ist eine gluten- und allergenfreie Zutat, die sich ideal zur Verbesserung von selbst gebackenem Brot und Kuchen eignet.
Tapiokastärke wird aus der Wurzel der Maniokpflanze gewonnen und ist geschmacksneutral, so dass sie für alle Arten von Zubereitungen verwendet werden kann. Hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau, ist es eine Garantie für Qualität und Respekt für das Gleichgewicht des Körpers. Tapiokastärke wird in der chinesischen Küche häufig als Bindemittel verwendet, da sie eine verdickende Wirkung hat und glutenfreie Brote und weichere Desserts ermöglicht.
Zutaten: *Tapioka* (Maniok-Stärke).
Herkunft: *Thailand
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
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