Maldon Meersalzflocken

Maldon-Salz ist ein Meersalz aus dem Atlantischen Ozean, das seit 1882 in Essex (Vereinigtes Königreich) abgebaut wird. Zweihundert Jahre später produziert die vierte Generation der Familie Osborne weiterhin Salz nach althergebrachten Methoden in denselben Gebäuden, die mit schwarzem Holz verkleidet sind, immer mit dem Ziel von Qualität und Exzellenz.

Es ist eine pyramidenförmige Salzblume mit einem ausgeprägten Salzgeschmack trotz ihrer überraschenden Leichtigkeit. Es ist eines der wenigen Salze, das ohne Mühle auskommt, weil es zwischen den Fingern zerbröckelt. Sein starker und entscheidender Geschmack ermöglicht es Ihnen, weniger zu verwenden.

Maldon-Salz würzt all Ihre Gerichte und eignet sich als Fingersalz. Hitzebeständig, eignet es sich perfekt zum Kochen von Gerichten mit Salzkruste.