3.85 CHF – 12.80 CHF
Il sale di Maldon è un sale marino dell’Oceano Atlantico sfruttato dal 1882 nell’Essex (Regno Unito). Duecento anni dopo, la quarta generazione della famiglia Osborne continua a produrre sale secondo metodi ancestrali negli stessi edifici rivestiti di legno nero, sempre con l’obiettivo della qualità e dell’eccellenza.
E’ un fiore di sale a forma piramidale con un pronunciato sapore salato nonostante la sua sorprendente leggerezza. E’ uno degli unici sali che non richiede un mulino perché si sgretola tra le dita. Il suo gusto forte e deciso permette di metterne meno.
Il sale di Maldon condirà tutti i vostri tipi di piatti, a utilizzare come sale da dito. Resistente al calore, sarà perfetto per cucinare piatti in crosta di sale.
Ingredienti: Fiocchi di Sale marino 100% naturale
Provenienza: Inghilterra
Confezioni: Barattolo/Busta zip
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:No
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
