Fiocchi di sale marino di Maldon

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Il sale di Maldon è un sale marino dell’Oceano Atlantico sfruttato dal 1882 nell’Essex (Regno Unito). Duecento anni dopo, la quarta generazione della famiglia Osborne continua a produrre sale secondo metodi ancestrali negli stessi edifici rivestiti di legno nero, sempre con l’obiettivo della qualità e dell’eccellenza.

E’ un fiore di sale a forma piramidale con un pronunciato sapore salato nonostante la sua sorprendente leggerezza. E’ uno degli unici sali che non richiede un mulino perché si sgretola tra le dita. Il suo gusto forte e deciso permette di metterne meno.

Il sale di Maldon condirà tutti i vostri piatti con piacere. Resistente al calore, sarà perfetto per cucinare piatti in crosta di sale.

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SKU: SDM14.
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Fiocchi di Sale marino

Inghilterra

Fine, piramidale

Barattolo in ferro bianco/Busta zip

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

In tutti i tipi di piatti, a utilizzare come sale da dito