Griechisches Pyramidensalz

Die griechische Küstenregion Mazedonien ist durch ein mediterranes Klima geprägt. Hier hat die Gewinnung von Meersalz eine jahrtausendealte Tradition, die ihre Wurzeln in der Antike hat. Neben dem klassischen Meersalz und dem klassischen Fleur de Sel gelang es einem Salzarbeiter, eine Salzflocke in Form einer Pyramide herzustellen. Dazu wird die Sole an einen Küstenabschnitt gepumpt, wo die Wasserqualität besonders hoch ist.
Dadurch können Sie mit speziell entwickelten Filtersystemen Schalentierreste, Sand und Verunreinigungen herausfiltern. Geschmacklich und optisch sind diese süßen Salzpyramiden von außergewöhnlicher Qualität, ein Fingersalz in seiner schönsten Form.

Ideal zum Anrichten am Tisch. Unser Pyramidensalz ist ideal für alle Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Im letzten Moment zu gebrauchen

Griechisches Pyramidensalz ist nicht mit den bekannteren zypriotischen Pyramidenflocken zu verwechseln.