Pepe bianco dei Bolovens
Fascia di prezzo: da 10.00 CHF a 30.00 CHF
È nel sud del Laos, sui terreni vulcanici dell’altopiano dei Bolovens, che nasce questo pepe raro.
Questo pepe bianco del Laos è perfetto per insaporire piatti delicati senza sovrastarne i sapori. Si abbina meravigliosamente ai frutti di mare, al pollame, alle verdure croccanti e ai formaggi di capra.
Utilizzatelo preferibilmente appena macinato, poco prima di servire, per preservarne tutta la delicatezza.
Caratteristiche & Proprietà
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