Schwarzer Pfeffer Nam Bô
10.30 CHF
Dieser Bio-Schwarze Pfeffer von Nam Bô stammt aus Vietnam. Handgepflückt, Korn für Korn, hat er holzige Geschmäcker und fruchtige Aromen, die Ihrem Gericht sicher eine originelle Note verleihen.
Er zeichnet sich durch Noten von geröstetem Kakao und einem süßen, angenehm scharfen Aroma aus.
Der schwarze Pfeffer von Nam Bô bereichert all Ihre Gerichte mit einer Prise Schärfe; seine wilden und moschusartigen Noten passen perfekt zu im Ofen geröstetem Geflügel, gebratenem Wolfsbarsch, Scholle oder einem Schokoladendessert.
Es wird empfohlen, ihn grob in einem Mörser zu mahlen, um die Aromen freizusetzen.
Eigenschaften & Merkmale
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