Può essere macinato con il mortaio o con un mulino. Aggiungerlo all'ultimo momento, poco prima di gustare il vostro pasto.
Pepe salato delle coste
5.30 CHF
Questo incredibile pepe è un pepe verde messo prima in salamoia e poi essicato. In questo modo diventa un grano croccante e forte.
Può essere utilizzato nelle tapas fatte in casa o aggiunto intero su aperitivi tostati. Si può mangiare così com’è, come uno snack piccante!
Caratteristiche & Proprietà
Note del Maestro Speziere
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