7.50 CHF – 21.75 CHF
Cultivées dans la province de Nam Bô au Vietnam, ces baies blanches sont sélectionnées à la main, grain par grain.
Ils révèlent un vrai poivre plein de caractère et de subtilité, à la fois floral et herbacé.
Attention, il supporte mal la cuisson, ce qui fait ressortir son amertume. Utilisez-le légèrement moulu sur du poisson rôti ou des champignons sauvages poêlés. Idéal pour tous les fruits de mer et légumes.
Ingrédients: Poivre blanc Nam Bô
Provenance: Viet Nam
Qualité : conventionnelle
Conditionnement : Pot en fer blanc / Moulin
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Allergènes : Non
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