Weißer Pfeffer von Nam Bô Bio

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Diese weißen Beeren, die in der Provinz Nam Bô in Vietnam angebaut werden, werden Korn für Korn von Hand ausgewählt. Sie offenbaren einen echten Pfeffer voller Charakter und Subtilität, sowohl blumig als auch krautig.

Achtung, es verträgt das Kochen nicht gut, was seine Bitterkeit hervorbringt. Verwenden Sie es leicht gemahlen zu gebratenem Fisch oder gebratenen Waldpilzen. Ideal für alle Meeresfrüchte und Gemüse.

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SKU PEB15 Category

Zutaten : * Nam Bô weißer Pfeffer

Herkunft: Vietnam

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Weißes Eisengefäß / Mühle

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein

Kubebenpfeffer wird in Asien seit Jahrhunderten wegen seiner medizinischen Eigenschaften, insbesondere gegen Atemwegserkrankungen, verwendet

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