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4.55 CHF – 15.50 CHF
Bei der Gefriertrocknung wird das in einem Produkt enthaltene Wasser sublimiert, d. h. es wird direkt vom festen Zustand (Eis) in den gasförmigen Zustand (Wasserdampf) überführt. Diese Methode ist die fortschrittlichste in Bezug auf den Wasserentzug und entzieht den Früchten das gesamte Wasser… und sonst nichts!
Der Geschmack und die Nährwerte (Vitamine, Ballaststoffe usw.) bleiben erhalten. Da der Feuchtigkeitsgehalt extrem niedrig ist, ist es auch ein unübertroffenes natürliches Konservierungsmittel.
Crunchy Fruit ist das Äquivalent zu einer leicht zu verzehrenden und leicht zu transportierenden Portion Obst. Diese Snacks haben den gleichen Nährwert wie frisches Obst und bieten Kindern und Erwachsenen die Möglichkeit, den Tag mit Energie zu füllen.
Sie können auch zur Verfeinerung von Müsli, Joghurt, Kuchen oder anderen kulinarischen Kreationen verwendet werden.
MHD: 12g/28.08.2026
MHD: 50g/21.08.2026
Zutaten: 100% Bio-Erdbeeren.
Herkunft: EU/NICHT EU
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Doypacks zu 12g und 50g
Hergestellt von: Organica, 13 alée des Marroniers, 94240 l Hay-les-roses – Frankreich
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Man benötigt 500 g frische Erdbeeren, um 50 g gefriergetrocknete Erdbeeren zu erhalten, und 120 g, um 12 g zu erhalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1200 kJ / 286 kcal
Fette 4g
– davon gesättigt 0,3 g
Kohlenhydrate 55g
– davon Zucker 54g
Ballaststoffe 16g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,03g
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