Gemahlener gelber Bio-Senf

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Senfkörner sind eines der ältesten Gewürze. Gemahlene Senfkörner verleihen langsam gekochten Gerichten eine pikante Note, wenn das Pulver zunächst in Öl mit Knoblauch und Zwiebeln leicht angebraten wird. Es wird auch in Marinaden, Soßen, Currys und Bratkartoffeln verwendet. Es kann auch in Salatdressing oder Mayonnaise verwendet werden.

Es wird auch zur Herstellung von Senf verwendet. Dazu wird das Pulver einfach in eine Mischung aus Wasser und Essig gegeben.

Achtung: Da Senf eine allergene Zutat ist, raten wir Menschen, die auf dieses Produkt allergisch reagieren, zu besonderer Vorsicht.

SKU HGBM8 Category

Zutaten: Gemahlener Gelbsenf* (Sinapis alba)

Herkunft: Deutschland

Qualität : * Bio-Landwirtschaftsprodukt

Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel

Lagerung : An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: *Senf (Samen)

Senfsamen regen die Verdauung und den Blutkreislauf an, fördern Fieber und Erkältungen. Nützlich bei Rheumatismus, Arthritis und Muskelschmerzen. Manche Menschen sind jedoch allergisch gegen sie. Aus diesem Grund muss Senf in der Zutatenliste eines jeden Lebensmittels aufgeführt werden, auch wenn er nur in geringen Spuren enthalten ist.

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