Preisspanne: 7.40 CHF bis 23.80 CHF
Um diesen köstlichen Rauchgeschmack zu erhalten, wird geräucherter Paprika durch Kontakt mit Eichenholz bei schwacher Hitze in einer Räucherkammer hergestellt.
Unser geräucherter starker Paprika verleiht Ihren Gerichten eine schöne rötliche Farbe und einen pfeffrigen, rauchigen Geschmack mit einer ziemlich starken Schärfe. Eine kleine Prise verwandelt Eier, Gemüse, Geflügel, Soßen, Fisch, Tomaten, Zwiebeln, Avocados……. Mit Frischkäse und ein paar Löffeln Paprika passt er gut zu rohem Gemüse und weißem Fleisch
Zutaten: *geräucherter sscharf Paprika
Herkunft: Spanien
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Streuer / Blechdose / Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Paprika ist kalorien- und kohlenhydratreicher als andere Paprika, enthält aber auch eine große Menge an Vitamin C und Kalium. Sie enthält Capsaicin, das die Magensekretion anregt und das Herz schützt.
Auf der Scoville-Skala liegt seine Stärke bei 6/10.
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