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7.30 CHF – 34.20 CHF
Dieser Tee, auch Zheng Shan Xiao Zhong genannt, offenbart holzige und rauchige Noten, ohne adstringierend zu sein.
Um diesen schwarzen Tee zuzubereiten, lassen Sie ihn 3 bis 5 Minuten lang in 85 ° C heißem Wasser ziehen, um 2 g (entspricht einem Teelöffel) Tee pro Tasse zu erhalten. Spülen Sie Ihre Teekanne nach der Verkostung gut aus, dieser Tee hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Er ist ideal zum Brunch oder als Begleitung zu herzhaften Gerichten, insbesondere zu Käse- und Fleischgerichten. Es widersteht auch einer Milchwolke sehr gut!
Es kann auch problemlos in der Küche verwendet werden. Es verleiht Speisen wie Fisch, Geflügel oder gedünstetem Gemüse eine rauchige Note, wenn es ins Kochwasser gegeben wird. Weniger offensichtlich, aber genauso gut, kann es am Ende des Garvorgangs mit Salz und Boden gemischt werden.
Schließlich ist es koffeinarm und kann zu jeder Tageszeit konsumiert werden.
Zutaten : * Lapsang Souchong geräucherter Schwarztee
Herkunft: China
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.
ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
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+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.
