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Honeybush (wörtlich Honigbusch, weil seine Blüten nach Honig duften) wächst in Südafrika und ist mit Rooibos verwandt. Sein Geschmack ist ähnlich, aber delikater. Im Gegensatz zu Tee enthalten Honeybush-Blätter kein Koffein (und somit auch kein Thein).
Reich an Mineralien wie Magnesium, Fluor, Kalzium, Phosphor, Mangan und Eisen, die zum Schutz und zur Stärkung der Knochen und Zähne beitragen und Osteoporose vorbeugen.
Es hat auch eine beruhigende und entspannende Wirkung und ist nützlich für Menschen, die unter Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit und Depressionen leiden.
Er ist wirksam gegen Magenkrämpfe, Kinder können einen Aufguss von Honeybush unbedenklich einnehmen, da er natürlich ist und keine Farb- oder Konservierungsstoffe enthält, und er hat sich auch bei Geschwüren und Sodbrennen als wirksam erwiesen.
Er stärkt das Immunsystem, hilft bei der Senkung des Cholesterin- und Zuckerspiegels und ist daher nützlich für Diabetiker.
Aufgrund seines Gehalts an Isoflavonen ist er nützlich bei der Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden.
Vorbereitung:
Geben Sie etwa zehn Gramm getrocknete Honigbuschblätter in einen Liter kochendes Wasser. Lassen Sie die Mischung 5-7 Minuten ziehen. Abseihen und genießen. Beachten Sie, dass der Honeybush niemals bitter wird, wenn Sie ihn länger ziehen lassen, da er nur sehr wenig Tannin enthält.
Zutaten: *Honeybush(Cyclopia intermedia)
Herkunft: Südafrika
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
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