Bio-Thymian

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Thymian wird in der gesamten provenzalischen Küche verwendet (Ratatouilles, Nizza-Salate usw.). Es ist eine der Zutaten des berühmten Bouquet garni. Es hat einen leichten Zitronen-Nachgeschmack, der Ihrer Küche Geschmack und Frische verleiht.
Seine Verwendung erstreckt sich auf alle Gerichte, aber Thymian passt perfekt zu Tomaten (frisch, gekocht, getrocknet usw.), gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch und allen Käsesorten. Es passt perfekt zu Ihren langsam gegarten und marinierten Gerichten (Fischmarinaden, weißes Fleisch oder Wild). Sehr delikat zum Aromatisieren Ihrer Olivenöle oder Essige!

Thymian kann auch in Desserts verwendet werden, insbesondere in fruchtigen Desserts: Marmeladen, Kuchen, Sorbet, Obstsalat usw.

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Zutaten : * Thymian (Thymus vulgaris)

Herkunft: Peru

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Frischebeutel

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein

Thymian ist ein Breitbandantiinfektivum, ein hervorragendes Immun- und Kreislaufstimulans. Der Aufguss von süßem Zitronenthymian mit Honig bei Halsschmerzen oder schlimmer Erkältung, dank seiner schleimlösenden Eigenschaften!

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