Collection "Graines aromatiques"

13.00 CHF

Voici une collection de 5 tubes de graines aromatiques. A rôtir, moudre ou juste comme ça, un cadeau original à offrir.
A l’intérieur de l’emballage, vous trouverez une note d’information.

UGS EPR5GA Catégories ,


Composition:

  • Graines de noyau d’olive 19g :
    Les graines d’olive conviennent à la préparation de desserts, pains et pâtisseries. Les pâtes méditerranéennes, les salades ou les collations donnent aux graines une saveur unique. Même en cuisine sucrée, les graines d’olive se marient à merveille avec le chocolat noir. Affinez vos desserts avec des graines d’olives caramélisées.
  • Graines d’Ajowan Bio 18g :
    vous pouvez en parfumer vos salades, l’ajowan est le plus souvent rôti à sec ou frit dans un peu de matière grasse. Par exemple, ils peuvent être ajoutés à une sauce qui accompagne des légumes verts. Ils peuvent également être incorporés dans des marinades pour poissons ou viandes blanches. Ils conditionneront également le vinaigre dans vos cornichons.
  • Graines de cumin noir bio 21g :
    les graines de cumin noir ont une saveur fraîche et piquante. Ils ont un arôme fumé, semblable à la noix de muscade. Ils peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes de pâtisserie et également pour garnir de nombreux plats de légumes, de viande et de poisson riches en matières grasses.
  • Graines de fenouil bio 14g :
    Les graines de fenouil s’utilisent très bien avec des champignons, des endives, des gratins de poissons, des viandes, des fromages. Vous pouvez utiliser cette épice avec de la volaille ou de la viande rôtie. Parfait pour faire une tisane
  • Graines de moutarde jaune bio 26g :
    L’arôme épicé des graines de moutarde est idéal pour accompagner de savoureux plats de viande comme le bœuf ou la volaille. Idéal pour préparer des garnitures telles que des cornichons, des tomates, des oignons, des courges, des vinaigrettes, du chou et de la choucroute. Le marc donne une note de saveur aux plats mijotés, lorsque la poudre est d’abord légèrement frite dans l’huile avec de l’ail et des oignons

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