3.10 CHF – 6.00 CHF
Attention, ce sont des graines à mucilage doivent être cultivées dans un bac de germination que vous pouvez acheter ici…
Il est riche en vitamines (A, B, C et E), en fer, en potassium, en calcium, en magnésium, en manganèse et en soufre, et appartient à la même famille que la moutarde, ce qui lui donne une saveur piquante et prononcée. Il peut être utilisé pour épicer et assaisonner la plupart des plats et est parfait pour décorer les plats. Idéal comme condiment dans les salades, les sauces et les vinaigrettes et surtout sur le pain.
Exemple d’utilisation :
Faites tremper les graines en train de germer dans de l’eau froide pendant 15 minutes.
Rincez-les à l’eau claire dans le tamis du plat de germination.
Dispersez les graines sur le tamis de la tasse.
Maintenez-les légèrement humides à l’aide d’un vaporisateur.
Avant de les consommer, lavez bien les graines germées biologiques pour enlever les peaux.
Ingrédients : Graines de cresson* (Lepidium sativum)
Origine: Allemagne
Qualité : * Produit issu de l’agriculture biologique
Emballage : Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
Temps de germination: 8 à 10 jours
Le cresson est tonique, dépuratif, diurétique, hypoglycémique, anti-anémique, antiscorbutique, reminéralisant et liquéfie les sécrétions respiratoires.
Les informations contenues sur ce site ne sont jamais destinées à être médicales/prescriptives, car elles sont fournies à titre d’information uniquement, et ne peuvent donc pas se substituer à un avis médical.
sauf week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, Virement, twint
+41 91 859 05 32 Lun-Ven 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samedi 8:00 - 18:00
Nous sommes une petite entreprise familiale, fondée dans le but de partager nos connaissances et notre passion pour les épices du monde, leurs combinaisons improbables et leurs vertus insoupçonnées.
