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Les graines de sésame sont un élément essentiel de la cuisine asiatique, en particulier de la cuisine japonaise. Pour le poisson en papillote, saupoudrer le dos du poisson de graines de sésame au yuzu, puis fermer la papillote et cuire. Saupoudrer les meringues maison d’une pincée de graines de sésame au yuzu. Servez votre marinade avec des graines de sésame au yuzu. Dans une salade de crudités. Les graines de sésame révèlent des arômes de noisettes caramélisées. Associés au yuzu, ils laissent en bouche un goût de citron frais qui rappelle le pamplemousse ou la mandarine.
Ingrédients : Sésame grillé, hydrolysat de protéines, jus de yuzu (4,3%), sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, sel, arôme, colorant : lutéine. Origine: Japon Qualité: conventionnelle Conditionnement : boîte en fer blanche Conservation: à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière Allergènes: Sésame, Soja Peut contenir des traces de céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.Les informations contenues dans ce site web n’ont pas de valeur médicale ou normative. Elles sont fournies à titre d’information uniquement et ne peuvent donc pas se substituer à un avis médical.
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