Noix de muscade moulue bio

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Le parfum de la noix de muscade est très aromatique mais cette épice au goût piquant doit être consommée avec modération.

Il peut être utilisé aussi bien dans des préparations salées que sucrées. Il se marie très bien avec les pommes de terre. Vous pouvez en ajouter une pincée, par exemple dans un gratin dauphinois ou une purée. Cette épice entre également dans la composition de la béchamel, qui la rehausse subtilement. Parfume les recettes à base de fromage comme les quiches ou les soufflés. En version sucrée, la noix de muscade peut être utilisée pour faire du pain d’épice. Enfin, une touche de sangria ou de punch ajoutera de l’éclat aux cocktails.

Toutes nos épices sont fraîchement moulues lors de votre commande et pas avant. Il s’agit de conserver tous leurs arômes et huiles essentielles le plus longtemps possible.

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UGS EBM7 Catégorie

Ingrédients : * Noix de muscade bio ( Myristica fragrans ) à la commande

Origine : Inde

Qualité : * Produit de l’agriculture biologique

Conditionnement : Tartineur / Pot fer blanc / Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

Consommée en petite quantité, la noix de muscade est recommandée pour les troubles respiratoires et rhumatismaux.

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