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Bio-Alfalfa (Samen zum Keimen)

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Vorsicht, es handelt sich um schleimhaltige Samen, die in einem Keimbehälter gezogen werden müssen, den Sie hierkaufen können…
Alfalfa, besser bekannt als Luzerne, mit ihrem süßen und frischen Geschmack, ist eine der nahrhaftesten Pflanzen.

Alfalfasprossen sind sehr reich an Eiweiß, Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor und sind außerdem eine hervorragende Quelle für die Vitamine A, B1, B2, B12, C, D und E sowie Beta-Carotin. Außerdem haben sie starke antioxidative Eigenschaften.

Wie alle gekeimten Samen können sie in jedem Gericht verwendet werden.
In Salaten, Sandwiches, Burgern, Tacos usw. in Maßen verwenden. Ein wunderbarer Belag für Pfannkuchen mit einer weißen Sauce und Kräutern. Ein Muss in Frühlingsrollen mit Minze, geriebenen Karotten, Tofu oder Garnelen. Hervorragend zum Bestreuen von Obstsalaten.

Empfehlungen für die Verwendung:
Einweichzeit: 1 Nacht
Keimzeit: 3 bis 4 Tage, wenn die Keimlinge 2 bis 3 cm lang sind.

SKU HGB14 Kategorie

Zutaten: Alfalfa*-Samen (Medicago sativa)

Herkunft: Italien

Qualität : * Bio-Landwirtschaftsprodukt

Verpackung: Frischhaltebeutel

Lagerung : An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene : Nein

Keimzeit: 5 bis 6 Tage

Im Arabischen wird die Pflanze “al-fac-facah” genannt, was “Vater aller Lebensmittel” bedeutet.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.

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