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13.50 CHF – 42.35 CHF
Oolong-Tee, auch blauer Tee genannt, ist ein traditioneller chinesischer Tee
gewonnen aus den teilweise oxidierten Blättern der Pflanze Camellia sinensis.
Unser Bio-Milch-Oolong ist ein halboxidierter Tee, der zu den beliebtesten bei Oolong-Teeliebhabern gehört. Während des Herstellungsprozesses werden die Teeblätter von den Milchdämpfen umhüllt, um dem Aufguss einen samtigen und cremigen Geschmack von Milch und Vanille zu verleihen. Milky Oolong ist aufgrund des geringen Theingehalts ein Tee für den ganzen Tag. Es wird in der Region Fujian in China hergestellt und fast vollständig von Hand bearbeitet. Sind die Blätter getrocknet, wird der noch feuchte Tee mit dem Dampf der Milch erhitzt. Nach dieser Phase werden die Blätter von Hand gerollt und anschließend getrocknet.
Oolong-Tee ist eine Quelle von Antioxidantien und enthält auch Mineralien wie Kalzium, Mangan, Kupfer und Selen. Durch den Halbfermentationsprozess werden sie mit Polyphenolen und gesundheitsfördernden Stoffen angereichert. Der Verzehr von Oolong-Tee wird für diejenigen empfohlen, die abnehmen möchten, sowohl wegen seines Theingehalts als auch wegen des Beitrags der vorhandenen Polyphenole, die unserem Körper helfen, der Wirkung freier Radikale entgegenzuwirken und das Altern zu verhindern.
Die beste Tageszeit, um diesen Tee zu genießen, ist morgens oder nachmittags.
Zutaten : Oolong-Tee *, aromatisiert mit Milchdampf ** (teiloxidiert)
Herkunft: China
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: ** Laktose
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ausgenommen Wochenenden und Feiertage
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