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Bitterorangenschalen werden in gekochten Gerichten, Likören und Spirituosen sowie in Aufgüssen verwendet.
Es hat eine positive Wirkung auf die Mikrozirkulation. Es hilft auch, die Gewichtsabnahme zu fördern und den Appetitverlust zu regulieren und ist nützlich bei bestimmten Magenschmerzen, verschiedenen Formen von Schlafstörungen und vorübergehender Nervosität…
In der Küche verleihen Bitterorangenschalen Fleischeintöpfen, Kalbsbraten und vielen anderen Kalbfleischgerichten einen köstlichen Geschmack, denn Kalbfleisch ist ein Fleisch, mit dem ihr Aroma besonders gut harmoniert. Sie werden während des Kochens in das Gericht gegeben, um es aufzuweichen.
Sie können auch zur Herstellung von Orangenweinen, Likören und Aperitifs verwendet werden.
Für einen guten Aufguss: 2 g getrocknete Schalen mit 150 ml kochendem Wasser übergießen (2 bis 3 Tassen pro Tag). Für ein wenig Süße können Sie z. B. einen Esslöffel Honig oder eine Prise Lakritzpulver hinzufügen.
Zutaten: *Bitterorangenschalen(Citrus aurantium).
Herkunft: Paraguay
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Nicht empfohlen für schwangere oder stillende Frauen.
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