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Cayennepfeffer genießt in all diesen Kulturen einen beneidenswerten Ruf für seine verdauungsfördernden und therapeutischen Eigenschaften, und die in den Tropen lebenden Menschen erkannten schnell, dass er den Körper in die Lage versetzt, die intensive Hitze dieser Breitengrade besser zu ertragen.
Diese besonders scharfe Chilischote kann in allen pikanten Gerichten verwendet werden und verleiht ihnen eine unvergleichliche Schärfe. Sie sollte dennoch sparsam eingesetzt werden.
Belebt exotische Gerichte, Schalentiere und pikante Saucen
Praktische Informationen: Um die durch die Einnahme von Chili verursachten “Feuer” -Effekte zu reduzieren und zu beruhigen, ist es ratsam, Milch, ein Stück Butter oder frische Sahne zu konsumieren.
Zutaten: *Cayennepfeffer, gemahlen
Herkunft: Spanien
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Spreader / Weißes Eisenglas / Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Auf der Scoville-Skala beträgt seine Stärke 7/10
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.
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