Extravecchio Riserva Oro - Traditioneller Balsamessig aus Modena DOP - 100 Jahre

350.00 CHF

Diese Extravecchio-Serie ist sehr selten, die Reserve der Familie Lonardi umfasst etwa 50 Flaschen. Dieser traditionelle Balsamico-Essig aus Modena DOP wird in der Familienbatterie gereift, die seit über 100 Jahren aktiv ist.
Das macht es zu einem einzigartigen Produkt.

Dieser traditionelle Balsamico-Essig aus Modena DOP Riserva Oro wird in einer eleganten dekorativen Verpackung mit einem Probierlöffel aus Porzellan und einem originalen Ausgießer aus Kork und Glas sowie einem kleinen originalen Acetaia-Zertifikat präsentiert.

Was seine Verwendung angeht, findet er seinen maximalen Ausdruck in der Begegnung mit frischem und gekochtem Gemüse, Risottos, Fleisch- oder Fischgerichten, auf Eis und Obst. In Anbetracht seiner Eigenschaften hat sogar ein Teelöffel Essig
Verdauungskapazität. Es sollte gekochten Speisen erst am Ende der Garzeit zugesetzt werden, um sein unverwechselbares Aroma unverändert zu erhalten.

TMC: 09.10.2029

SKU VBT3 Category

Zutaten : 100% gekochter Most aus Modenesi-Trauben (Trebbiano und Lambrusco)

Herkunft: Italien (Modena)

Qualität: DOP

Verpackung: Flasche mit 100 ml. Spezielle Geschenkbox mit Holzkiste, Korkausgießer und traditioneller Pipette.

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Enthält Sulfite

Zertifiziert vom Konsortium der Hersteller von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena

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