10.50 CHF
Kleine Kugeln auf der Basis von weißem Zartbitter mit Himbeergeschmack, die roh für jedes Gericht verwendet werden können, von Vorspeisen bis hin zu Desserts.
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. 100 % pflanzlich.
Geeignet für: Salate und Gemüse, Pilze, helles Fleisch (Ente, Perlhuhn, Pute), Lachsfilets, Schalentiere, Tatar oder Carpaccio, Obst, Fingerfood, Vorspeisen, Eis, Panna Cotta, Cremes und Desserts, Cocktails.
Diese schmackhaften Kugeln erfreuen Gaumen und Auge, indem sie Gerichte mit äußerster Eleganz anrichten und mit einer überraschenden Geschmacksexplosion begeistern. Lassen Sie sich von der Vorspeise bis zum Dessert von Tradition verführen, die auf Moderne trifft.
Vor dem Öffnen: bei Zimmertemperatur Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Perlen im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 12-14 Tagen zu verbrauchen.
12 vorrätig
Zutaten : Weißer Traubenessig, konzentrierter weißer Traubenmost, Himbeeraroma, Wasser, Cellulosegummi, Geliermittel, Calciumchlorid, Natriumalginat
Herkunft: Italien
Hersteller: Acetaia REALE, Via Mazzacavallo 62, 41043 Formigine (MO)
Qualität: Konventionell
Verpackung: 50 g Glas
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Enthält Sulfite
