6.75 CHF – 21.60 CHF
Gomasio (von japanisch goma = Sesam, shio = Salz) ist ein Gewürz, das aus gerösteten und zerstampften Sesamsamen, gemischt mit einem kleinen Prozentsatz Salz, gewonnen wird. ein ideales Gewürz, um Ihre Rezepte auf originelle Weise zu würzen und zu salzen. Gomasio wird in Japan seit Tausenden von Jahren verwendet.
Unser Gomasio wird mit gerösteten Sesamkörnern und Schweizer Salz „Fleur des Alpes“ hergestellt. Es ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der die Aromen und Nährstoffe der Rohstoffe bewahrt. Dieses wertvolle Gewürz in Form eines feinen Pulvers ist eine gesunde und schmackhafte Möglichkeit, Ihren Verbrauch an reinem Natrium zu reduzieren. In der orientalischen Küche wird Gomasio zum Würzen von Salaten, Saucen, Brot, Fleisch, Reis, Gemüse und generell für alle Speisen verwendet, die man auf schmackhafte und delikate Weise würzen möchte.
Es ist das ideale Gewürz für Müsli, da es den Geschmack verbessert und ihm eine besondere Note verleiht. Er sollte roh verwendet werden und über frisch gekochte Speisen gestreut werden, damit er seine Nährwerte nicht verliert.
Zutaten: Gerösteter weisser Sesam*, Fleur des Alpes Salz (Schweiz)
Herkunft der Zutaten : Türkei / Schweiz
Herkunft : Schweiz
Qualität : * Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau
Produktion : OASI DELLE SPEZIE – Verarbeitet und konditioniert in der Schweiz in unserem Labor
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Lagerung : An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht
Allergene : * Sesamsamen
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ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, überweisung, twint
+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
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