Preisspanne: 8.80 CHF bis 18.65 CHF
Dieses Salz von der Insel Ré wurde Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig geboren. Die Schiffe, die das Salz transportierten, wurden oft von Stürmen heimgesucht. Eines Tages liefen einige Fässer Bordeaux-Rotwein auf dem Deck eines Schiffes aus. Der Wein mischte sich mit dem Salz. Einige Bordeaux-Gastronomen hatten die Idee, es zu vermarkten.
Dieses Salz passt perfekt zu Käse, Gänseleber, Fisch, Rinderrippe, Jakobsmuscheln, Wild oder einem einfachen Sommersalat.
Zutaten : Meersalz (Isle of Re), Wein (Bordeaux-Mischung: Merlot, Cabernet), Gewürze und Kräuter
Herkunft: Frankreich
Verpackung: Blechdose/ Frischbeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene:Enthält Sulfite
