6.50 CHF – 12.75 CHF
Dieses besondere Salz stammt aus dem Assal-See in der Nähe von Dschibuti. Das Wasser des Sees, das salzigste der Welt, mit dem Rückstoß der Wellen, kombiniert mit der Einwirkung von Wind und Hitze, poliert und “rollt” das Salz zu hochreinen Salzkugeln, die sich nach ihrer Bildung am Ufer absetzen . Ihre Form ist von unglaublich natürlicher Perfektion.
Es ist wie ein klassisches Salz überall einsetzbar. Dieses feinste Kaliber wird genau so verwendet, wie es ist, wie eine Salzblume.
Es ist ein sehr trockenes Salz, das unter dem Zahn knirscht. Es gilt zusammen mit den rosafarbenen Salzdiamanten aus dem Himalaya und dem blauen persischen Salz als eines der reinsten Salze der Welt.
Es ist nicht raffiniert, nicht jodiert und besonders reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, insbesondere Eisen.
Zutaten : 100 % natürliches Salzgemma
Herkunft: Dschibuti
Verpackung: blechdose/Frischebeutel
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht
Allergene: Nein
ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, überweisung, twint
+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.
