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3.00 CHF – 12.85 CHF
Dieses Gewürz wird zweimal im Jahr geerntet. Es stammt vom Zimtbaum, einem Baum, dessen Rinde abgekratzt und dann in Streifen geschnitten wird. Diese Streifen ergeben, wenn sie in der Sonne getrocknet werden, die Stäbchen, die wir kennen.
Wunderbar in der Küche, der echte Ceylon-Zimt mit seinen warmen und süßen Aromen wird Ihre Desserts (Äpfel, Birnen, Kompotte, Pralinen, Sahnetorten, Pfannkuchen) sowie Ihre herzhaften Gerichte (Tajines, Eintöpfe, Gemüse nach indischer Art) sublimieren.
Nicht zu vergessen der gute Glühwein für die tolle Erkältung und Kräutertees….
Zutaten : * Zimt ganz ( Cinnamomum verum )
Herkunft: Sri Lanka
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Zimt ist ein Gewürz, das reich an Antioxidantien ist. Es ist auch eine wichtige Energiequelle.
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Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.