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Bio-Bourbon-Vanille

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Diese Vanille verdankt ihren Namen der Insel La Réunion, die damals noch Bourbon-Insel genannt wurde.
Die Bezeichnung “Bourbon” ist geschützt und darf nur verwendet werden, wenn die Vanille auf den Inseln Madagaskar, Komoren und Réunion angebaut wird.

Vanille ist das am häufigsten verwendete Gewürz in Gebäck. Aromatisieren Sie viele Cremes, Puddings, Desserts, Süßigkeiten, Kompotte, Marmeladen, Coulis und Kuchen. Und Vanilleeis ist am häufigsten. Aber auch in der Küche sorgt er für subtile Akzente, indem er Wild, Schalentiere, Geflügel, Gemüse oder Tagines dezent würzt.

Sie können die geriebenen Schoten hervorragend verwenden, indem Sie Ihren eigenen Vanillezucker herstellen! Etwa 100 g Zucker pro Schote hinzufügen und in einem luftdichten Behälter verschließen. Er eignet sich auch hervorragend zum Aromatisieren von süßen Tees (z. B. Rooibos).

SKU EBE9 Kategorie

Zutaten : * Bio-Bourbon-Vanille ( Vanilla planifolia )

Herkunft: Madagaskar

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Glasröhrchen / Frischebeutel

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.

Allergene: Nein

Vanille wirkt gegen Müdigkeit und Schlaflosigkeit, da sie von Natur aus ein Anti-Stress-Mittel ist. Für seinen beruhigenden und entspannenden Duft, aber auch für seine krampflösenden Eigenschaften.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.

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