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4.80 CHF – 26.05 CHF
Unsere Flakes werden mit Eyes Bird Chili hergestellt und haben eine scharfe Schärfe, auch zum Kochen und Würzen als Tafelgewürz geeignet. Chilis haben ein herrlich fruchtiges Aroma und werden in fast jeder Küche verwendet (Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte – einfach in Hackfleisch einkneten, Gerichte wie Gulasch oder Chili con Carne, Bratensoße, Dips). Mit Chiliflocken kann man auch ein wunderbares Chiliöl selber machen. Mischen Sie 1 Esslöffel Chiliflocken in 250 ml gutem Olivenöl und verschließen Sie den Behälter – fertig!
Praktische Informationen: Um die durch die Einnahme von Chili verursachten “Feuer” -Effekte zu reduzieren und zu beruhigen, ist es ratsam, Milch, ein Stück Butter oder frische Sahne zu konsumieren.
Zutaten: *Chilli Eye’s Birds Flocken
Herkunft: Uganda
Qualität: *Produkt aus biologischem Anbau
Verpackung: Frischhalteglas/Beutel
Aufbewahrung: Kühl, trocken, vor Hitze und Licht geschützt
Allergene: Nein
Reich an Vitamin A und C und eine Quelle für Kalium
Auf der Scoville-Skala liegt die Schärfe bei 10/10
Die Informationen auf dieser Website sind niemals als medizinisch/präskriptiv zu verstehen, da sie nur zu Informationszwecken zur Verfügung gestellt werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.
ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, überweisung, twint
+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.