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Ganzer grüner Bio-Pfeffer

5.50 CHF29.20 CHF

Unser grüner Pfeffer stammt von der bergigen und bewaldeten Küste von Malabar in Kerala im Südwesten Indiens. Diese Region verläuft in der Regel durch das Ursprungsland des Pfeffers. Hier wird sie von Kleinbauernverbänden angebaut. Die Ernte erfolgt manuell zwischen November und Januar in unreifem und sorgfältig getrocknetem Zustand. Grüner Pfeffer wird in dieser Region erst seit Ende des 20. Jahrhunderts angebaut. Unser Malabar Green Pepper hat einen frischen und angenehm würzigen Geschmack.
Grüner Pfeffer wird für Schweinefleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalb verwendet. es ist für die Zubereitung einer französischen Pfeffersauce unbedingt erforderlich. Probieren Sie unseren grünen Pfeffer mit frischen Erdbeeren oder reifer Mango – ein wirklich außergewöhnlicher Geschmack.

SKU PEB4 Kategorie

Zutaten : * Grüner Pfeffer ( Piper nigrum )

Herkunft: Indien

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel / Mühle

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.

Allergene: Nein

Es regt die Verdauungssekrete an und erleichtert so die Verdauung, sollte aber nicht missbraucht werden, da es irritierend wirkt.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.

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