7.20 CHF – 21.90 CHF
Weißer Pfeffer wird aus reifen Früchten der Pfefferpflanze hergestellt, orange oder rötlich gefärbt. Beeren werden in Leinenbeutel verpackt und 8-10 Tage in Wasser eingeweicht. Anschließend kann das Fruchtfleisch entfernt werden. Das Pfefferkorn kann gleichzeitig sonnengetrocknet und gebleicht werden. Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch als schwarzer Pfeffer, aber sehr scharf und daher in Maßen zu verwenden.
Er passt sehr gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Reis und Nudeln, sowie zu Saucen und weißen Suppen.
Wir mahlen unseren Pfeffer bei der Bestellung!
Zutaten : * Gemahlener weißer Pfeffer (MAHLEN ZUM ZEITPUNKT DER BESTELLUNG)
Herkunft: Sri Lanka
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel / Mühle
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
Weißer Pfeffer ist vollgepackt mit Nährstoffen, einschließlich Phosphor und Magnesium.
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.
ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, überweisung, twint
+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.
