Mischung des Trappers

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Diese Mischung ist zufällig entstanden! Ein Jäger im hohen Norden Kanadas ließ Salz in sein Glas mit Ahornzucker fallen. Da er seinen Zucker nicht verschwenden wollte, verwendete er die entstandene Mischung für sein getrocknetes Bisonfleisch. So wurde dieser große Quebecer Klassiker geboren

Diese süß-saure kanadische Mischung ist ideal zu Lachs, gegrilltem Fleisch oder Cremes.

kann als Salzblume vor und während des Kochens zu allen herzhaften Gerichten verwendet werden.

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Zutaten: Zucker, schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Meersalz, Ahornzucker, natürliches Ahornaroma, Rapsöl.

Herkunft: Kanada

Qualität: Konventionell

Verpackung: Blechdose/Frischebeutel

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein

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