Bio-Mischung “Café de Paris

Wir haben die “Mixtis-Linie” kreiert, Gewürzmischungen mit jedem Produkt aus biologischem Anbau.

Viele denken, dass “Café de Paris” ein französisches Rezept ist. Aber nein, sie ist Schweizerin, genauer gesagt aus Genf.

1930 kreierte Herr Boubier in seinem Genfer Restaurant “le coq d’or” eine Gewürzbutter, die ein großer Erfolg war. Dann gab er sein Geheimrezept an seinen Schwiegersohn, den Besitzer des Restaurants “Café de Paris”, weiter: die gleichnamige Gewürzmischung war geboren. Sein delikater und einzigartiger Geschmack war ein sofortiger Erfolg und wird bis heute in der ganzen Welt geschätzt.

Unsere “Café de Paris”-Mischung kann auch ohne Butter zum Würzen verwendet werden:

Fisch, Meeresfrüchte, Soßen, Gemüse, Brot, Schnecken, Kartoffeln und Lammfleisch. Diese Gewürzmischung kann auch zum Verfeinern von würzigen Käsegerichten, Joghurtsaucen, Eintöpfen und Kartoffelaufläufen verwendet werden. Ideal auch für Nudeln und Reis, Salat, Gemüse und Käse

Machen Sie eine Café de Paris-Butter und legen Sie sie auf das gekochte Fleisch auf Ihrem Teller.