Bio-Salbeiblätter (Schweiz)

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Schweizer Produkt

Wegen seines kräftigen Geschmacks sollte Salbei sparsam verwendet werden. Es aromatisiert weißes Fleisch wie Kalbfleisch (italienisches Rezept von Saltimbocca zum Beispiel), Innereien wie Leber oder Schweinefleisch.

Es passt gut zu Eiern und Hülsenfrüchten wie grünen oder weißen Bohnen. Seine Eigenschaften erleichtern die Verdauung großer Mahlzeiten. Ein Salbeisorbet am Ende einer Mahlzeit ist eine originelle und wirksame Alternative. Salbei aromatisiert zum Beispiel auch Obstsalate oder Aprikosenmarmelade.

SKU HAB22 Kategorie

Zutaten : * Salbeiblätter (Salvia officinalis)

Herkunft: Schweiz

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Frischebeutel

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.

Allergene: Nein

Salbei ist ein eisenreiches Antioxidans.

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