Bio-Nelken

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Nelke stammt von den Blüten von Syzygium aromaticum, einem weit verbreiteten Baum in Indonesien. Bei der Ernte rot, nach dem Trocknen braun. Ihren Namen verdankt die Gewürznelke ihrer charakteristischen Form. Dieses Gewürz ist besonders für seine antiseptischen und anästhetischen Eigenschaften bekannt. Das Kauen von Nelken würde helfen, Zahnschmerzen zu beruhigen.

In einer Zwiebel sind Nelken ein Muss in Eintopf oder Kohlsuppe. Nach dem Mahlen werden sie zur Herstellung von indischem Curry verwendet, das perfekt gewürzt ist.
Gemahlene Nelken werden in der Lebkuchengewürzmischung mit Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Sternanis und Ingwer kombiniert.

Alle unsere Gewürze stammen aus biologischem Anbau und aus fairem und nachhaltigem Handel.

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SKU EBE4 Category

Zutaten: *Ökologische Nelken(Syzygium aromaticum)

Herkunft: Tansania

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein

Nelken sind für ihre vielen Vorteile bekannt. Es wirkt entzündungshemmend und lindert Muskelschmerzen. Aber es ist auch ein hervorragendes Lokalanästhetikum und ein wirksames Antiseptikum.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.

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