4.50 CHF – 21.20 CHF
Chimichurri ist eine argentinische Sauce aus Petersilie, Koriander, Knoblauch und Chili.
Er ist in allen lateinamerikanischen Ländern sehr beliebt und wird nicht nur zum Würzen von Fleisch, sondern auch von Fisch, Bruschetta und Sandwiches, wie z. B. Choripan, verwendet!
Der Legende nach war der “Vater” der Chimichurri ein gewisser Jimmy McCurry, ein irischer Soldat, der mit der Sache der argentinischen Unabhängigkeit sympathisierte. Die Sauce war ein großer Erfolg und der Name ihres Erfinders, der für die Einheimischen schwer auszusprechen war, wurde nach und nach falsch ausgesprochen und zu Chimichurri.
Unser Vorschlag: 2 Teile Mischung, 1 Teil Pflanzenöl, 1 Teil Essig oder Zitrone. Fügen Sie ein wenig lauwarmes Wasser hinzu, um die Mischung zu rehydrieren. Nach Belieben können auch gehackte Tomaten oder rote Paprika hinzugefügt werden. Er wird kalt serviert.
Zutaten: *Petersilie, *Schalotten, *Rote Paprika, *Tomaten, *Knoblauch, *Koriander (Blätter), Salz, *Thymian, *Schwarzer Pfeffer, *Chilischote
Herkunft der Zutaten: EU / Nicht EU
Herkunft: Schweiz
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Produktion : OASI DELLE SPEZIE – Hergestellt in der Schweiz in unserem Labor
Verpackung: Blechdose/ Frischebeutel
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.
Allergene: Nein
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ausgenommen Wochenenden und Feiertage
ab CHF 60 in der ganzen Schweiz und Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, überweisung, twint
+41 91 859 05 32 Mo-Fr 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samstag 8:00 - 18:00
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das mit dem Ziel gegründet wurde, unser Wissen und unsere Leidenschaft für die Gewürze der Welt, ihre unwahrscheinlichen Kombinationen und ungeahnten Vorzüge zu teilen.
